Bolagsguide
Skafferimat veganskt: vad du hittar i sortimentet och vad du bör kolla
Skafferimat är en nätbutik för skafferivaror och torkad mat, inte en renodlad vegankedja eller matkasse. Här går vi igenom vilka produkter som brukar vara veganska och varför du ändå bör läsa varje innehållsförteckning.
Skafferimat säljer skafferivaror som frystorkad frukt, rå choklad, energibars och olika pulverprodukter, och flera av dem är veganska. Butiken är samtidigt ett brett sortiment av torkad mat snarare än en dedikerad vegankedja, så bland varorna finns även rena animaliska produkter som äggpulver och skummjölkspulver. Vill du handla strikt veganskt hos Skafferimat är det den enskilda produktens innehållsförteckning, inte butiken som helhet, som avgör.
- Skafferimat är en nätbutik för skafferivaror och torkad mat, inte en renodlad vegankedja.
- Sortimentet är blandat: veganska produkter som frystorkad frukt och rå choklad säljs sida vid sida med rena animaliska varor som äggpulver.
- Ordet veganskt gäller den enskilda produkten, inte butiken i sin helhet, så läs innehållsförteckningen innan du beställer.
Vad Skafferimat säljer och var det veganska sortimentet passar in
Skafferimat riktar sig till dig som vill fylla på skafferiet med torkade och långhållbara varor, snarare än att handla färskvaror till en enskild rätt. I sortimentet finns bland annat frystorkade bär och frukter, rå choklad, energibars och olika pulver för bakning och matlagning. Flera av produkterna passar utmärkt in i en vegansk vardag, men butiken är inte specialiserad enbart på veganskt utan säljer torkad mat brett. Kontrollera därför den enskilda produktens märkning och ingrediensförteckning i stället för att utgå från att en undergrupp i sortimentet är vegansk.
Annonslänkar: Vegkasse.nu kan få provision när du beställer via länkar på sidan.
Vill du hellre få hela måltider levererade? Jämför veganska matkassar som planerar veckans mat åt dig.
Jämför veganska matkassarVeganskt eller vegetariskt hos Skafferimat: varför det är produkten, inte butiken, som avgör
När vi gick igenom det sortiment hos Skafferimat som brukar räknas som skafferivaror utan kött, hittade vi en tydlig blandning. Där fanns frystorkad frukt, rå choklad och havrebars sida vid sida med produkter som äggpulver och skummjölkspulver, vilka är rena animaliska varor och alltså varken vegetariska eller veganska i strikt mening. En av havrebarsen var dessutom smaksatt med honung, vilket gör den olämplig om du äter strikt veganskt även om förpackningen i övrigt är glutenfri och ser växtbaserad ut. Slutsatsen är enkel: en kategori som handlar om torkad mat eller skafferivaror är inte samma sak som en kategori för veganska produkter, och du bör aldrig anta att en vara är vegansk bara för att den ligger bland torkade eller naturliga livsmedel.
Ett skafferi med veganska produkter är inte samma sak som en vegansk butik. Det är etiketten på just den varan som avgör.
Exempel på veganska produkter i sortimentet
Bland det som brukar gå att hitta i Skafferimats mer växtbaserade produkter märks frystorkad frukt som banan, kiwi, apelsin och en bärmix, samt frystorkade grönsaker som rödbetor. Där finns även rå choklad i olika smaker och carobpulver, som ofta används som ett koffeinfritt alternativ till kakao. Till det kommer växtbaserade pulverprodukter som mandelmjölkspulver och havredryckspulver, tänkta att blandas ut med vatten hemma i stället för att köpa färdig växtdryck i kartong. Gemensamt för dessa varor är att de är torra, långhållbara och tänkta att förvaras i skafferiet snarare än kylen, vilket är precis den nisch Skafferimat riktar sig mot. Vill du bygga upp ett bredare växtbaserat skafferi med fokus på protein kan vår genomgång av baljväxter som protein vara ett bra komplement till de här mer torra och söta produkterna.
Att tänka på när du beställer
Skafferimat är en vanlig e-handel och inte en abonnemangstjänst, så butikens egna villkor för frakt, leverans och retur gäller och bör läsas på deras sajt innan du lägger en beställning. Allergener som gluten, nötter, soja och mjölk ska framgå av märkningen enligt livsmedelslagstiftningen, så har du en allergi eller vill undvika ett specifikt animaliskt spår bör du alltid läsa den fullständiga innehållsförteckningen på produktsidan, inte bara varans namn eller kategori.
Så skiljer sig Skafferimat från andra butiker med veganskt sortiment
Skafferimat är inte ensamma om att blanda veganska produkter med annat i ett bredare livsmedelssortiment. Vår genomgång av Drakfrukt veganskt visar en liknande bild för en asiatisk livsmedelsbutik, medan Delitea veganskt beskriver samma mönster hos en bredare nätbutik med pastejer och färdiga rätter. Skillnaden mellan dem handlar mest om vilken typ av mat de utgår från. Skafferimat riktar sig mot torkade skafferivaror och snacks, Drakfrukt mot asiatisk matlagning och Delitea mot ett bredare vardagssortiment.
Så väljer du om Skafferimat passar dig
Skafferimat passar dig som vill fylla på med torkade skafferivaror, snacks och pulverprodukter hemma, och som är beredd att läsa innehållsförteckningen på varje vara du väljer. Letar du i stället efter en färdig lösning där någon annan planerar veckans måltider åt dig är en matkasse eller matlåda ett annat spår att jämföra. Är du helt ny i att äta veganskt kan vår guide om att börja äta veganskt vara en bra startpunkt innan du bygger vidare på ett skafferi av det här slaget.
Vanliga frågor
Är allt hos Skafferimat veganskt?
Nej. Skafferimat säljer torkad mat och skafferivaror brett, och sortimentet innehåller både veganska produkter och rena animaliska varor som äggpulver och skummjölkspulver. Kolla alltid den enskilda produktens innehållsförteckning, inte bara vilken kategori eller hylla den ligger i.
Vad brukar vara veganskt hos Skafferimat?
Bland det som brukar vara veganskt märks frystorkad frukt och frystorkade grönsaker, rå choklad, carobpulver samt växtbaserade pulver som mandelmjölkspulver och havredryckspulver. Utbudet uppdateras löpande, så det säkraste är att kolla den aktuella produktsidan.
Finns det animaliska produkter hos Skafferimat trots att sidan handlar om veganskt?
Ja. I samma del av sortimentet som frystorkad frukt och rå choklad finns även äggpulver, skummjölkspulver och en havrebar smaksatt med honung, som inte är veganska. Det visar varför etiketten på just den produkten är viktigare än vilken hylla eller kategori den råkar ligga i.
Behöver jag tänka på näringsämnen som B12 om jag handlar veganskt hos Skafferimat?
Livsmedelsverket lyfter fram vitamin B12 som ett näringsämne som behöver planeras särskilt i en vegansk kost, oavsett var råvarorna eller skafferivarorna handlas. Det gäller kosten som helhet och inte en enskild butik eller produkt.
